Après l'arrachage des patates que ce passe-t-il ?

[Pa2pseudo]

Voila je me demandais ce qui se passait pour les patates après les avoir arrachés ?
- Il faut les stocker d'une manière précise ? (à la lumière, pas à la lumière, au frais, à température ambiante, dans un endroit sec, dans un endroit un peu humide, en vrac, dans des caisse)
- Vous les ensachez pour les vendre directement à des groupes de distribution ou au consommateur final ?
- Vous les vendez à une usine (genre mccain) donc dès l'arrachage ça va direct à l'usine ?
- Vous les emmenez à une coop comme on pourrait le faire pour du blé par ex ?
- Autres ?

Comme par chez nous il n'y a pas de patates et que j'ai absolument aucune idée je me posais la question

Merci

[Pa2pseudo]

merci pour ton avis
J'avais déjà vu cette vidéo tout comme certaines de lesagris.
Dans l'une de ces vidéos il y montre le chargement d'un semi remorque avec un énorme chargeur case et une autre vidéo avec un volvo et les pommes de terre sont stockés en vrac (dans un hangar frigo ou pas ?) et non dans des caisses comme dans la vidéo ci-dessus.

C'est pourquoi je m'informe en posant la question sur le forum puisque moi je pense que je ne peux pas me faire une idée avec la seule vidéo que tu montres puisque lesagris en montre 2 où la méthode est différente

De plus il y montre dans une autre vidéo une usine de féculerie ? pas le temps d'aller voir ce que c'est maintenant



PS : la vidéo ci-dessus est vraiment bien faite. Mais la vente se fait à qui ? Conservation jusqu'à la vente au consommateur final ? à une usine ? autre ?

[agritracteur]

Vers chez nous , ce sont des groupements de producteur qui louent les terres d'agriculteur pour y planter de PDT . Et à d'autre endroit les agriculteurs les stock dans leur propres batiments . J'en n'en sait pas plus au niveau commerce ...

[JD 7810]

Salut, il faut déjà savoir à quoi sont destinés les pdt:
pour la fécule:livraison à la récolté, stockés en bout de champ puis repris plus tard, stockés en vrac en batiment

pour la conso : de plus en plus stockés en caisse, dans le noir et en général en frigo

pour "l'industrielle) : stocké en vrac dans des hangars ventilés

pour le plant : stockés en pallox (quelques un en vrac jusqu'au calibrage)

en ce qui nous concerne on les stocke des l'arrachage en caisse dehors afin d'accélérer le séchage et la cicatrisation, ensuite calibrage (on les tries suivant leur taille) et mise en frigo jusqu'au expéditons ou elles sont conditionnées en grandes parties en Big bags, le reste par ou en vrac ou en sac (25, 50 kg)
voilà pour ce qui concerne le plant :roll:

[agritracteur]

Pour celles faites par chez moi c'est pour faire des Ships , pour Alto je crois ( groupe sanders )

[Pa2pseudo]

Ah génial merci pour vos réponses
J'y vois vraiment plus clair

Bonne journée

[Kev930]

Agritracteur , elles sont arraché en 712 ou 714 avec des grimme nan ? Pour les Chip's Bret's surement ! Mais la c'est différent car les patates meme si elles sont blonsqué c'est pas si méchant que ca !

Quand c'est de la patate de conso c'est autre chose !!

[agritracteur]

Nan elle sont arrachées avec un JD 6630 avec une Grimme 2 rangs ,c'est pour Bret's, y'a les panneaux dans le bout des champs .

[Kev930]

Ah ok ! Car ya uen equipe du 22 'Legumia' qui ont 4 grimme qui font la moitié de l'arrache pr bret's !

[agritracteur]

Nous y'en à très peu dans notre secteur, il mettent 2 jour à une machine à arracher une dizaine d'hectares, après je sais pas d'ou il viennent .

[gui22]

Salut, pour kev 930 pourrait nous expliquer en détail le terme "blonsqué" , je pense que tu parle breton aussi bien que moi.

[mlgbzh]

Ca veut dire "choqué", ou "meurtrie". Ici, on dit "blonsed"

par ici, il y a beaucoup de producteurs de plants. Ils conserve tout chez eux, ils ont des "races pures" (les familles) qu'ils croisent pourobtenir ds plants.
Certains sont propriétaire de leur variété, personne d'autre ne peut les multiplier (=brevet d'obtention)

Ensuite, soit ils vendent soit par des groupements, soit seuls, en allant demarcher les clients à l'export pour beaucoup (Arabie, Algérie, Egypte, oyen orient....)

[Kev930]

Ouai voila , blonsqué = amoché , meurtrie ! C'est meme pas en parlant breton c'est comme ca dans le language courant :na:

[deboffe]

Nous c'est :
-araché
-deterrer
-trié
-mis en pallox
-stocker en frigo
-tout au long de l'année , petit à petit emené en plateau dans la ferme ou est amenager un centre de triage lavage et enpacktage là bas elles sont :
-retrié
-lavé
-calibrés

-mis en sacs -partits en vrac dans des camions
-mis en pallettes -partit dans des industrie de l'agroalimentaire
-expedié -en grande surface
-chez divers grossistes

[valtra51290]

slt nous on les passe au detereur apres palox ou big bag ds un hangar de 2hectare frigorifique et tou o lon de lané el parte ver les super marché.

au revoir

[casecvx140]

moi j'arrache et on les passent au detereur et sa part direct dans un camion

[Deleted User 5591]

Agritracteur , elles sont arraché en 712 ou 714 avec des grimme nan ? Pour les Chip's Bret's surement ! Mais la c'est différent car les patates meme si elles sont blonsqué c'est pas si méchant que ca !

Quand c'est de la patate de conso c'est autre chose !!

C'est l'équipe du pays de Glomel "22" que tu parle non?