Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Interessant ce projet, merci de le partager.
J'ai été moi aussi en stage dans un élevage de poulets bio mais c'était des poulets de chair avec quelques dizaines de pondeuses seulement.
Il avait plusieurs champs autour de la ferme dont le parcours faisait partie de la rotation. Pour que ce soit possible, il avait des batiments mobiles. Ca lui permettait d'avoir des parcours toujours nickel et un état sanitaire des batiments beaucoup plus facile à gérer.
Pourquoi ne pas être parti sur ce genre de batiments ? Ce n'est pas possible avec des pondeuses ? Il y a un système qui regroupe les oeufs, comme dans les batiments industriels ?
Niveau commercialisation, ça se passe comment ? Vous faites de la vente directe ?
J'ai été moi aussi en stage dans un élevage de poulets bio mais c'était des poulets de chair avec quelques dizaines de pondeuses seulement.
Il avait plusieurs champs autour de la ferme dont le parcours faisait partie de la rotation. Pour que ce soit possible, il avait des batiments mobiles. Ca lui permettait d'avoir des parcours toujours nickel et un état sanitaire des batiments beaucoup plus facile à gérer.
Pourquoi ne pas être parti sur ce genre de batiments ? Ce n'est pas possible avec des pondeuses ? Il y a un système qui regroupe les oeufs, comme dans les batiments industriels ?
Niveau commercialisation, ça se passe comment ? Vous faites de la vente directe ?
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Il m'as l'air bien intéressant ce reportage je vais suivre de prêt
Venez faire un p'tit tour : http://forum.grostracteurspassion.com/v ... 02&t=44424
- jd-ih du 22
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Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Oui c'est bien, on découvre tout par étapes je trouve sa bien!
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
heu y pas un souci, parce qu'il me semble qu'en agriculture biologique on est limité à 3000 poules par bâtiment, hors ici 9000 donc logiquement 3 bâtiments ....
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Salut Elie,
Merci pour ce reportage, vraiment très chouette!
A chaque étape, des photos accompagnées d'explications claires et de chiffres précis, c'est le top!
En plus ce type d'élevage n'est pas très courant par chez moi, tu auras donc un lecteur assidu en plus!!
Continue comme ça!
Merci pour ce reportage, vraiment très chouette!
A chaque étape, des photos accompagnées d'explications claires et de chiffres précis, c'est le top!
En plus ce type d'élevage n'est pas très courant par chez moi, tu auras donc un lecteur assidu en plus!!
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Apprentis jardinier en herbe
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
bretagri a écrit :Bien vu Bastien, en bio les poules doivent être conduites par lot de 3000 . Ici en un seul bâtiment, mais avec 2 séparation qui coupent donc celui-ci en trois. Il en va de même pour le parcours !!-Bastien a écrit :heu y pas un souci, parce qu'il me semble qu'en agriculture biologique on est limité à 3000 poules par bâtiment, hors ici 9000 donc logiquement 3 bâtiments ....
Ok, merci pour la réponse. J'espère qu'il s'agit d'une vrai séparation et pas d'un simple grillage comme on peu le voir dans d'autre élevage car je trouve ça vraiment limite. A force de jouer avec les limites du cahier des charges de l'agriculture biologique on va finir par le décrédibiliser et là on aura plus qu'à pleurer.
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
belles construction.
Beau reportage mis a jour régulierement.
Plein de bonne explications simples et claires.
Que demander de plus....
Beau reportage mis a jour régulierement.
Plein de bonne explications simples et claires.
Que demander de plus....
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Très belle construction.
Cette activité supplémentaire demandera beaucoup de travail journalier à l'exploitant en sus de ce qu'il a déjà?
Cette activité supplémentaire demandera beaucoup de travail journalier à l'exploitant en sus de ce qu'il a déjà?
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
les œufs déclassés le sont uniquement pour des soucis de tailles ? où il y a d'autres soucis ( œufs sales ... ) ?
L'aliment est composé de céréales produites sur la ferme ?
L'aliment est composé de céréales produites sur la ferme ?
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
merci de ta réponse.
Si non pense t-il faire de la vente directe (peut être déjà dit)?
Si non pense t-il faire de la vente directe (peut être déjà dit)?
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Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
bretagri a écrit :Désolé Simon, j'avais pas vu ton message !Simon_86 a écrit :Interessant ce projet, merci de le partager.
J'ai été moi aussi en stage dans un élevage de poulets bio mais c'était des poulets de chair avec quelques dizaines de pondeuses seulement.
Il avait plusieurs champs autour de la ferme dont le parcours faisait partie de la rotation. Pour que ce soit possible, il avait des batiments mobiles. Ca lui permettait d'avoir des parcours toujours nickel et un état sanitaire des batiments beaucoup plus facile à gérer.
Pourquoi ne pas être parti sur ce genre de batiments ? Ce n'est pas possible avec des pondeuses ? Il y a un système qui regroupe les oeufs, comme dans les batiments industriels ?
Niveau commercialisation, ça se passe comment ? Vous faites de la vente directe ?
A cette échelle ( 9000 pondeuses ), le ramassage des oeufs est automatisé, ce qui veux dire que qu'il ya un circuit de tapis, qui rend la mobilité d'un éventuels bâtiment. En mobile il faudrait un ramassage manuel avec plusieurs petits bâtiments.
Sinon pour ce qui est de la commercialisation, il ya un contrat avec un grossiste d'oeufs bio, avec un prix indexé sur le prix de l'aliment. Alors que le poulailler arrive à sa deuxième année de fonctionnement, une activité vente directe est
en cours de réflexion
Une ferme sans troupeaux est comme un corps sans âme - Louis Liger -
Tous les Hommes naissent égaux mais les meilleurs deviennent agriculteur
Tous les Hommes naissent égaux mais les meilleurs deviennent agriculteur
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
désolé, je n'est pas prix le temps de tout lire.
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
sacré surface de beton, vous avez fait comment pour tirer ca?
Regle vibrante???
Regle vibrante???
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
si c'est comme dans mon bâtiment c'est une entreprise spécialisée qui vient. Ils tirent le béton à la règle vibrante effectivement
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Vous êtes rentrés avec les camions à l'intérieur pour couler le béton ou vous avez pompé avec des tuyaux???
Demolition and earth moving forever,tttooouuu!!!
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Sinon il existe des "micro-telesco" prévue a cet effet
Venez faire un p'tit tour : http://forum.grostracteurspassion.com/v ... 02&t=44424
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Ah oui d'accord merci des explications
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Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
l'aliment proviendrait-il de la société Edou Breizh ? entreprise qui commercialise aussi des écrouteuses Moro Pietro modifiées et basée près de Rennes. sinon bon reportage instructif. bref, continubretagri a écrit :Les œufs déclassés sont les vraiment hors gabarits ( gros et petits ), ainsi que les très sales, et surtout les difformes ( plus fragiles ).-Bastien a écrit :les œufs déclassés le sont uniquement pour des soucis de tailles ? où il y a d'autres soucis ( œufs sales ... ) ?
L'aliment est composé de céréales produites sur la ferme ?
L'aliment lui est acheté à une fabrique, car à raison de 125gr / Poule / Jour, il faut donc 34t / mois, soit environ 400t sur l'année. Avec un rendement moyen de 40qtx en bio, il faudrait donc 100ha pour fournir l'élevage en céréales, ce qui paraît difficile. De plus, cela représenterait un surplus de travail trop important dans le cadre d'un atelier secondaire
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
C'est faux et c'est même le contraire ! plus un bâtiment est petit et bas plus il y aura de forte variation de température. Un petit volume est plus vite refroidit, chauffé ou ventilé qu'un gros volume qui a plus d'inertie.bretagri a écrit : De plus, un grand volume pour des pondeuses en bio n'est pas spécialement nécessaire, et cela représenterait en hiver un volume d'air plus important, et donc plus sensible aux variations de températures.
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Je parcours le sujet depuis son départ et j'en suis presque impatient de suivre la suite
C'est une très bonne idée de présenter une production de a à z comme celle ci, peu répandue en bio par chez nous. Je trouve sa d'autant plus intéressant qu'elle peut en interresser de futur agriculteur (comme moi d'ici 5-10 ans) ou même d'autres déjà en place.
Très bon sujet félicitation a toi et bon courage pour la suite
ps : continue de nous faire partager comme tu le fait depuis le départ
C'est une très bonne idée de présenter une production de a à z comme celle ci, peu répandue en bio par chez nous. Je trouve sa d'autant plus intéressant qu'elle peut en interresser de futur agriculteur (comme moi d'ici 5-10 ans) ou même d'autres déjà en place.
Très bon sujet félicitation a toi et bon courage pour la suite
ps : continue de nous faire partager comme tu le fait depuis le départ
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Merci pour le partage
Tu peux en dire plus sur le prix tu projet et la rentabilité ainsi que le temps de travail
Tu peux en dire plus sur le prix tu projet et la rentabilité ainsi que le temps de travail
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
sacré installation.
C'est vous ou une entreprise spécialisée qui avez montés toutes ces installations?
C'est vous ou une entreprise spécialisée qui avez montés toutes ces installations?
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
merci pour ta reponse, c'est un sacré travail en tous cas.
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Beau poulailler.hate de voir le systeme de conditionnement.
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
ouch la ta interet a bien ranger les plateaux sur la palette sinon, les oeufs n'iront pas a la casserie, c'est la casserie qui viendras a la ferme.....
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Combien de temps faut il pour conditionner les oeufs a la main au pic de production?tres beau reportage avec des explications au top
- jd-ih du 22
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Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Beau reportage avec plein d'explications j'adore!
Surtout que je n'y connais pas grand chose!
Surtout que je n'y connais pas grand chose!
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Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
salut beaux reportages, est ce que tu peut me dire ce qui différencie un élevage bio du conventionnel ? juste la nourriture ? les vaccins ?
parce que chez mes voisins qui sont en conventionnel c'est quasi le même poulailler, il n'y a pas plus de lumières (je pense meme qu'il y en a moins) donc niveau pollution ca doit être kif-kif
parce que chez mes voisins qui sont en conventionnel c'est quasi le même poulailler, il n'y a pas plus de lumières (je pense meme qu'il y en a moins) donc niveau pollution ca doit être kif-kif
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
belles photos et très bonnes explications, c'est super interessant de suivre ce sujet.
J'espere bien que tu va continuer....
J'espere bien que tu va continuer....
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
c'est beau mais niveau rentabilité, on est tres loin de ce qui est annoncé lors de l'étude prévisionnelle! d'ou un certains interet pour la vente directe. N'est ce pas?
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
encore une fois de tres belles photos et une exellente présentation.
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Pour confirmer ce que dit bretagri, un copain a son maitre de stage qui a de la pondeuses (en label donc un parcours de 6 ha) et bien pareil, il y a marqué plein air sur la boite mais toutes les poules ne sortent pas, peut être 4 voir 5 milles sur les 10 000 ... Vive la comm's sur la provenance des produits en Francebretagri a écrit :Seulement une minorité de poules mettent le nez dehors, et ne sont pas très aventurières ^^stan123 a écrit :Très intéressant ton reportage. Es ce que les poule promène d'elle même dans tout le parcours ou elle reste a proximité du poulailler (en gros si quand tu vas les rentré y'en a dans tout le parcours). Combien de rouleau on était fait.
Pour ce qui est de la coupe d'enrubannage, je ne me rappelle plus, mais ptete une trentaine de bottes
Ps : je n'ai rien contre cette boite en particulier ni aucune autre
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Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Salut Bretagri,
Très intéressant ton reportage.
Y'a-t-il une raison pour l'implantation de la jachère fleurie? C'est dans le cahier des charges ou c'est juste pour "faire beau".
Une idée du mélange? Si tu as l'occasion de la prendre en photo tout au long du développement je suis preneur, ça m'intéresse.
Bonne continuation.
Très intéressant ton reportage.
Y'a-t-il une raison pour l'implantation de la jachère fleurie? C'est dans le cahier des charges ou c'est juste pour "faire beau".
Une idée du mélange? Si tu as l'occasion de la prendre en photo tout au long du développement je suis preneur, ça m'intéresse.
Bonne continuation.
Pour les amateurs de vieilles "pétoires"!!!
http://www.ferguson-en-perigord.com/
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Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
je suis pas d'accord avec ce que tu dit, on est pas tous a mettre dans le meme panier !!!!bretagri a écrit :Comme dans toutes les productions agricoles, et partout ailleurs plus généralement, il y en a qui ne respectent pas les cahiers des charges ...big m2 a écrit :Je suis déjà allé livrer un éleveur de poulet labellisé, et il allait sortir ses poulets pour la première fois 5 jours avant qu'ils ne partent pour l'abbatoir car il allait avoir un controle.
cet eleveur devrait etre sanctionner lourdement, il fait passer notre metier pour quoi en faisant ca ? si c'était mon voisin je le denoncerais
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
oui bon après voila la délation n'est pas forcément la meilleure solution...
A partir du moment ou ca ne te porte pas préjudice à TOI personellement je pense que c'est pas super de dénoncer.
Après voila chacun fait comme il veut et c'est en aucun cas une critique envers toi daviddavid30, c'est juste MON opinion...
A partir du moment ou ca ne te porte pas préjudice à TOI personellement je pense que c'est pas super de dénoncer.
Après voila chacun fait comme il veut et c'est en aucun cas une critique envers toi daviddavid30, c'est juste MON opinion...
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
en même temps si les poules ne sortent pas c'est parce que tout est fait pour qu'elles ne sortent pas !!!!
elles ont à bouffer avant de sortir alors pourquoi sortir pour aller se casser le cul à chercher de la nourriture ? donner leur à manger un peu plus tard dans la matinée et déjà elles sortiront un peu casser la croûte dehors.
Ensuite des poules c'est bête et peureux ! alors un grand champ à découvert avec rien dedans et bah elles n'y vont pas. Elles ont besoins de points de repère pour se guider. Et comme il n'y a rien pour les protéger,elles se sentent à découvert face aux prédateurs.
Et une poule sa n'aime ni le vent, ni le soleil donc c'est vite vu dans un champ à découvert.
La seule solution c'est de planté des arbres et des haies DANS le parcours et dès la sortie des trappes .
http://www.agroof.net/agroof_dev/agroof ... illes.html
http://www.agroof.net/agroof_dev/docume ... ssedef.pdf
elles ont à bouffer avant de sortir alors pourquoi sortir pour aller se casser le cul à chercher de la nourriture ? donner leur à manger un peu plus tard dans la matinée et déjà elles sortiront un peu casser la croûte dehors.
Ensuite des poules c'est bête et peureux ! alors un grand champ à découvert avec rien dedans et bah elles n'y vont pas. Elles ont besoins de points de repère pour se guider. Et comme il n'y a rien pour les protéger,elles se sentent à découvert face aux prédateurs.
Et une poule sa n'aime ni le vent, ni le soleil donc c'est vite vu dans un champ à découvert.
La seule solution c'est de planté des arbres et des haies DANS le parcours et dès la sortie des trappes .
http://www.agroof.net/agroof_dev/agroof ... illes.html
http://www.agroof.net/agroof_dev/docume ... ssedef.pdf
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Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
sympa et impressionnant
pour le nettoyage sa se passe comment?
c'est quoi le parcours que tu parle, tu peux faire voire des photos?
question indiscrète par curiosité sa coute combien un bâtiment comme celui la?
merci bonne continuation
pour le nettoyage sa se passe comment?
c'est quoi le parcours que tu parle, tu peux faire voire des photos?
question indiscrète par curiosité sa coute combien un bâtiment comme celui la?
merci bonne continuation
Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Le parcour est la partie exterieur ou les poules peuvent se promener.bretagri confirmera a l'autre bout du globe
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Re: Construction d'un poulailler de poules pondeuses bio
Jr35610 a écrit :Le parcour est la partie exterieur ou les poules peuvent se promener.bretagri confirmera a l'autre bout du globe
merci